我在古代开饭馆 第69节(2 / 4)
烧柴的火力还是比较猛烈的,没过多久锅里的排骨就炖的稀烂,筷子轻轻一夹就脱了骨,苏恬干脆改用汤勺直接捞,满满当当装了一大盆。
切成滚刀块的土豆边缘已经微微融化,几乎看不出形状,贴着锅的边缘部分还有几分焦黄。
土豆融在锅里,原本水润的汤汁变得浓稠,挂在配菜上垂垂欲滴。
微凉的天气拖着疲惫的身子,能连汤带水的吃上一碗铁锅炖,那真是浑身都舒坦。
方才闷出来的饼一人分了一块,往汤里狠狠一按,蜂窝状的内里瞬间被染上酱色,舌尖勾起滴落的汤汁,连吸带咬的扯下一大块饼子,直接爽到了天灵盖。
一锅炖里还放了从柒云县带来的粉丝,苏文安和苏文辰没见过这玩意儿,乍一看还以为是面条。
一人夹了一筷子,凑近了看才发现并非面条。
晶莹剔透的粉丝吸饱了混着猪油的汤汁,咸甜可口,苏文安吸溜吸溜的吃着粉丝,还不忘自家在书院的好师兄:“要是师兄他们知道我们偷偷吃上新吃食了,肯定又是一副张牙舞爪的模样。”
说着似乎还想象了一下那幅画面,‘噗嗤’一声笑了出来。
苏恬也想到这段时间自家不在这儿,苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾,怎么说也得感谢一番。
“明天你们休沐吧?要不要让几个师兄来吃个饭?”
苏文安和苏文辰对视一眼:“可以吗?”
苏恬哑然失笑:“当然可以。”
“姐你真好!”苏文安殷勤的给苏恬夹了一块排骨,“谢谢姐姐!”
苏文辰一看也不甘示弱,也挑了一块肥瘦比例完美的五花肉夹给了苏恬。
苏恬装作开玩笑道:“就只给姐姐夹菜吗?”
说着眼神还往苏万清和李红月那里使眼色。
苏万清会意,咳了两声叹道:“诶,孩子大了跟咱们也不亲了...”、
“是啊。”李红月配合的夹起一块玉米,“当家的,来,咱们就吃点素菜将就一下吧。”
夫妻两这一唱一和做足了戏,臊地两兄弟耳根通红,连忙夹了不少排骨过去。
见闹得差不多了,苏万清才恢复神色:“好了好了,不逗你们了,抓紧吃饭。”
寻常玉米一般都是清蒸,煮熟了也称得上是香甜,鲜少有直接放在菜里一起炖煮的,不知道是个什么滋味儿。
苏万清小小的咬了一口,本以为经过长时间的焖煮,玉米会失去口感,没成想一颗颗果实里面依旧水润十足,随着咀嚼的动作粒粒爆开,玉米自带的清甜和肉汤的香醇结合在一起,简直比肉还好吃!
豆角也口感扎实,醇厚咸香。
“姐,有饭吗?”苏文安舔舔嘴角,看着锅里剩的汤汁,满脸可惜。
苏恬嘴角一勾:“锅里闷着了,早就知道你小子肯定不会放过这汤,米饭可忘不了。”
苏文安小小的欢呼了一声,端着碗就往厨房跑。
“少装一点,别撑着肚子!”苏恬只来得及叮嘱一句,就看不见小旋风的背影了。
“我也来点。”李红月方才面饼拿的少,这会子吃完了竟还觉得意犹未尽,“我直接把锅里的饭装过来吧,免得多跑一趟。”
香香软软的大白米饭很快被端上了桌,除了安安,其他人全部都给自己添了一碗。 ↑返回顶部↑
切成滚刀块的土豆边缘已经微微融化,几乎看不出形状,贴着锅的边缘部分还有几分焦黄。
土豆融在锅里,原本水润的汤汁变得浓稠,挂在配菜上垂垂欲滴。
微凉的天气拖着疲惫的身子,能连汤带水的吃上一碗铁锅炖,那真是浑身都舒坦。
方才闷出来的饼一人分了一块,往汤里狠狠一按,蜂窝状的内里瞬间被染上酱色,舌尖勾起滴落的汤汁,连吸带咬的扯下一大块饼子,直接爽到了天灵盖。
一锅炖里还放了从柒云县带来的粉丝,苏文安和苏文辰没见过这玩意儿,乍一看还以为是面条。
一人夹了一筷子,凑近了看才发现并非面条。
晶莹剔透的粉丝吸饱了混着猪油的汤汁,咸甜可口,苏文安吸溜吸溜的吃着粉丝,还不忘自家在书院的好师兄:“要是师兄他们知道我们偷偷吃上新吃食了,肯定又是一副张牙舞爪的模样。”
说着似乎还想象了一下那幅画面,‘噗嗤’一声笑了出来。
苏恬也想到这段时间自家不在这儿,苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾,怎么说也得感谢一番。
“明天你们休沐吧?要不要让几个师兄来吃个饭?”
苏文安和苏文辰对视一眼:“可以吗?”
苏恬哑然失笑:“当然可以。”
“姐你真好!”苏文安殷勤的给苏恬夹了一块排骨,“谢谢姐姐!”
苏文辰一看也不甘示弱,也挑了一块肥瘦比例完美的五花肉夹给了苏恬。
苏恬装作开玩笑道:“就只给姐姐夹菜吗?”
说着眼神还往苏万清和李红月那里使眼色。
苏万清会意,咳了两声叹道:“诶,孩子大了跟咱们也不亲了...”、
“是啊。”李红月配合的夹起一块玉米,“当家的,来,咱们就吃点素菜将就一下吧。”
夫妻两这一唱一和做足了戏,臊地两兄弟耳根通红,连忙夹了不少排骨过去。
见闹得差不多了,苏万清才恢复神色:“好了好了,不逗你们了,抓紧吃饭。”
寻常玉米一般都是清蒸,煮熟了也称得上是香甜,鲜少有直接放在菜里一起炖煮的,不知道是个什么滋味儿。
苏万清小小的咬了一口,本以为经过长时间的焖煮,玉米会失去口感,没成想一颗颗果实里面依旧水润十足,随着咀嚼的动作粒粒爆开,玉米自带的清甜和肉汤的香醇结合在一起,简直比肉还好吃!
豆角也口感扎实,醇厚咸香。
“姐,有饭吗?”苏文安舔舔嘴角,看着锅里剩的汤汁,满脸可惜。
苏恬嘴角一勾:“锅里闷着了,早就知道你小子肯定不会放过这汤,米饭可忘不了。”
苏文安小小的欢呼了一声,端着碗就往厨房跑。
“少装一点,别撑着肚子!”苏恬只来得及叮嘱一句,就看不见小旋风的背影了。
“我也来点。”李红月方才面饼拿的少,这会子吃完了竟还觉得意犹未尽,“我直接把锅里的饭装过来吧,免得多跑一趟。”
香香软软的大白米饭很快被端上了桌,除了安安,其他人全部都给自己添了一碗。 ↑返回顶部↑